El Dr. Andrés Conesa, miembro del área de Tecnología Postcosecha y Envasado del Centro Tecnológico Tecnova, participó en la noche de los investigadores organizada por la Universidad de Almería. Este evento tenía por objetivo principal propiciar el acercamiento entre el público en general y los investigadores de un modo informal y lúdico, así como destacar los beneficios de su trabajo en la vida de los ciudadanos promoviendo así, la necesidad de las carreras investigadoras vinculadas con la innovación y el tejido empresarial.

El evento que se organizó en la Casa de los Puche, en pleno casco histórico de la capital almerien-se, constaba de cinco mesas re-dondas donde se expusieron diversos temas que giraban en torno al sector agroalimentario. Por parte de Conesa, éste explicó el desarro-llo de un proyecto para aplicar la luz ultravioleta a la producción agroalimentaria, con el fin de dar a conocer la necesidad de garantizar la calidad y seguridad alimentaria de los productos hortofrutícolas.

Fuente: Fundación Tecnova.